Pegarata vegana de tschocolate ou vanilha

Esta ye una receita que y convien abondo a xhente con problemas d'hyper-sensibilidá al wevu ou intolerancia a la lactosa. El resultau ye un bolhu con una textura per-succulenta, bien paecía al “brownie”, brilhante & tastu enforma agradable. Han-se respecta' les proporciones exactamente si buscaes un bon resultau. Meyor con un molde de roscon. Podes… Continue reading Pegarata vegana de tschocolate ou vanilha

Receita: gisu de carne con calabaça, garulha & species

La carne & los nisos pasos son una combu clássicu & los dos funcionen bien da feitscho xhunctos Por assenta-se Xherusalem n'un altu cuetu per riba'l desiertu circumdante, el sou hibiernu ye relativamente fríu. Esto lhevou, talvez, a una querencia par colo cozío sele, comida de tiempu fríu, non týpica del país tórridu que tien… Continue reading Receita: gisu de carne con calabaça, garulha & species

Fréxholes con tschouriçu

Ingredientes 8 raçones 1 kg. fréxholes 2 cenories 2 tschoriços 100 gr. arroz 1 litru caldo 1 kg. pataques 1 coyar d’unto 1 tschiscu sidra ou vino blranco 1 fueya lhoureu Sal si yi fexziere falta Ponemus nuna pota, la coyar d’unto, los tschouriços partíos en tayaduques redondes, los fréxholes en tayaduques en rombos, les… Continue reading Fréxholes con tschouriçu

Fabes con repolhu

Conseyos: Convien usar faba pinto. Han mangase a remueyu, a nun ser que se faigan coles tsamaes “potsches”, esto ye, fabes tienres, acabantes d’apañar que se sbilhen en les preparando. Tiempu preparaçon: trés quartos d'hora Informaçon nutricional Caloríes: 800 400 gr. fabes pintes 100 gr. toucin 2 morcielhes 1 cebolha 1 coyar sopa de mueyu… Continue reading Fabes con repolhu