Bulbu curiosu

L apio mereç daqué meyor que terminar na sopa. De magar ha mũîthu tiempu, los chefs strelha rinden-y honores, passen-lo pel fhorno, scumen-lo & fhaen-lo madurar meses. Esso ye todo lo que l Umami ye a fhaer. Cientos de cozineros miren al home que viste de blranco nel scenario. Sebastian Frank, el chef del restaurant… Continue reading Bulbu curiosu

El momento perfecto… (Max Raabe)

El momento perfecto... Wœy nun fhaigo nada Nin un dedu doblrar In casa vou quedar & ende solo vou fholgar Per teléphono vou tyamar Nada vaî passar Lo que fhaigo Frigo abro & outra vez vou pesllar Ando bien u stou El sol brilha, Les nublres martsen El momento perfecto Wœy se perderá Darei la… Continue reading El momento perfecto… (Max Raabe)